Do wykonania jednej blachy standardowego rozmiaru potrzebne nam będą:
- 4 serki Danio waniliowe (lub inne podobne homogenizowane),
- 2 galaretki cytrynowe,
- 1 puszka kajmaku,
- 2 paczki herbatników,
- 1 paczka krakersów,
- 2 budynie waniliowe,
- 0,5 l mleka
- cukier do smaku,
- pół kostki margaryny,
- płatki migdałów do dekoracji (opcjonalnie).
Z dwóch torebek budyniu i mleka gotujemy budyń, który możemy dosłodzić do smaku. Wystudzony rozcieramy z margaryną.
Na blachę wykładamy jedną paczkę herbatników. Smarujemy kremem budyniowym. Na krem układamy krakersy, które pokrywamy kajmakiem. Następnie układamy kolejną paczkę herbatników.
Z pół litra wody i dwóch torebek galaretki gotujemy galaretkę. Czekamy do jej wystudzenia oraz lekkiego stężenia - zależy nam, aby zrobiła się dość gęsta. Serki Danio miksujemy z galaretką.
Gotową masę waniliowo - cytrynową rozsmarowujemy na herbatnikach. Gotowe ciasto możemy udekorować płatkami migdałowymi.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz